Mercredi 30 juin, que d’émotions pour une sortie si discrète d’Hervé Fleury – Vice-Président de l’école et Délégué Général de la Fondation Gilles & Gérard Pélisson et précédemment Directeur général de l’Institut Paul Bocuse de 1998 à 2015.
Fervent défenseur de l’art de vivre à la française il aura marqué l’esprit de notre école par ses valeurs : transmission – générosité – excellence – éthique. Tout le monde se souviendra de son énergie et de son dévouement pour mener à bien ses missions. Souhaitons-lui une heureuse retraite et du succès dans tous ses futurs projets !
Un livre d’or était à disposition pour recueillir vos témoignages, pour les retardataires veuillez adresser vos textes et/ou photos à contact@fondationpelisson.com.
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