SIRHA Lyon 2021 - Invitations

Après plusieurs reports dus à la crise sanitaire, le SIRHA (Salon International de la Restauration de l’Hôtellerie et de l’Alimentation)  ouvrira enfin ses portes jeudi 23 septembre au Parc Eurexpo de Lyon.

L’Institut Paul Bocuse étant un partenaire majeur du salon, tous les étudiants et alumni bénéficient d’une invitation.

Pour cela, il vous suffit de cliquer sur le lien suivant et de suivre la procédure pour obtenir votre badge d’accès.

Lien : https://pass.sirha.com/?codePromo=PCVIPB

Pour l’onglet entreprise choisir : INSTITUT PAUL BOCUSE (69130 ECULLY) 8 Chemin du Trouillat

Informations importantes :

Compte tenu des dispositions sanitaires et gouvernementales en vigueur, et afin de pouvoir assurer l'accueil et la sécurité de nos visiteurs dans le respect des jauges règlementaires, votre badge sera valable sur deux journées au choix maximum. 

Attention ces jours ne seront pas modifiables et seront inscrits sur votre badge. 

 Pour les étudiants déjà identifiés sur les différents événements, un badge spécifique vous sera remis par l’INSTITUT PAUL BOCUSE.
Vous n’avez pas besoin de suivre cette procédure.

Les grands événements auxquels participe l'Institut Paul Bocuse sont :

 Trophée du Maître d’Hôtel / https://www.sirha.com/fr/events/trophee-du-maitre-dhotel

• Samedi 25 septembre / Espace SIRHA MASTERS

 Coupe du Monde de la Pâtisserie / https://www.sirha.com/fr/events/coupe-du-monde-de-la-patisserie

• Vendredi 24 et samedi 25 septembre / Espace des chefs

 BOCUSE D’OR présidé  Beatriz Gonzalez (Promo 2001)  / https://www.sirha.com/fr/events/bocuse-dor 

• Dimanche 26 et lundi 27 septembre / Espace des chefs
  Venez nombreux pour encourager le chef TISSOT  aux côtés de Nicolas Ferrand (Promo 2020) et Naïs Pirollet (Promo 2017) le lundi !

 SIRHA CUISINE / https://www.sirha.com/fr/events/sirha-cuisine-sylvestre

• Du jeudi au lundi mise en scène de deux concepts de restauration
  SYLVESTRE et REFUGE / Sirha cuisine

Championnat de France de Boulangerie / https://www.sirha.com/fr/events/coupe-de-france-de-la-boulangerie

• Du Jeudi 23 au samedi 25 septembre / Tendances Pains
  Venez nombreux pour encourager le Chef SACRISTE !

 
Retrouvez également nos équipes sur les stands :
- STAND 6F106 en partenariat avec Enodis France pour notre Centre de Formation Continue de l'Institut Paul Bocuse
- STAND 63B17 sur l'espace des Chefs
- Sur nos restaurants éphémères Sylvestre et Refuge

Le Pass sanitaire ou Certificat européen Covid-19 est OBLIGATOIRE pour l’ensemble des prestataires, exposants et visiteurs de SIRHA LYON.