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Le Tour des Terroirs par Elise Grandidier (Promos 2015-2017) : partenaire des Graines d’Agriculteurs 2019 !

Alumni News

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01.21.2021

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L’association Le Tour des Terroirs dirigée par Elise Grandidier (Promos 2015-2017) avec l’Institut Paul Bocuse – le nouveau partenaire gastronomique du concours annuel Graines d’Agriculteurs 2019 !

Lancé en 2011 par Terres Innovantes - le fonds de dotation du syndicat Jeunes Agriculteurs - le concours Graines d’Agriculteurs révèle chaque année les nouveaux talents de l’agriculture, les plus innovants dans leur domaine !

Pour la nouvelle édition 2019 consacrée à la thématique de la gastronomieTerres Innovantesen lien avec les partenaires historiques de l’agriculture, fait appel à l’association Le Tour des Terroirs.

Le 28 février se tenait la soirée de lancement officiel du concours au Salon de l’Agriculteurs - Ring Bovin. Le Ministre de l’Agriculture et de l’Alimentation, Didier Guillaume, a fait l’honneur de sa présence, ainsi que plusieurs diplômés de l’Institut qui ont répondu à l’événement pour s’occuper des animations culinaires et œnologiques de la soirée.

- Une animation œnologique réalisée par Pierre-Yves Tremintin (Promo 2012) - Fondateur de l’entreprise Oenoparis

- Présence de Louis Fischer (Promo 2013) - Directeur de la Brasserie Grand Coeur, avec son chef de cuisine Nino La Spina pour découpe et service de leur fameuse terrine foie gras / canard.

- Présence de Jules Taurinya (Promo 2014) - Co-fondateur des Upper Café, accompagné de son frère Sébastien Taurinya


Nous vous souhaitons plein de succès dans vos projets ! Un grand merci de faire vivre l’esprit unique de l’Institut Paul Bocuse à travers vos parcours !

A ne pas manquer ! Projets à venir :  

A partir du mois d’avril, Le Tour des Terroirs partira animer les réseaux régionaux du Syndicat des Jeunes Agriculteurs en créant des évènements atypiques qui mettront en lien Jeunes Chefs et Jeunes Agriculteurs dans les 14 grandes régions de France. Pour participer à ces évènements, rentrer dans l’association des acteurs du Bien Manger et devenir Ambassadeurs du Goût de votre région, c’est ici : https://www.letourdesterroirs.com/adherer !

POUR PLUS D’INFORMATIONS : 

egrandidier@institutpaulbocuse.com

https://www.letourdesterroirs.com/

06.50.33.18.35


Le Tour des Terroirs association led by Elise Grandidier (Promos 2015-2017) with Institut Paul Bocuse - the new gastronomic partner of the annual competition Graines d’Agriculteurs 2019!

Organazed since 2011 by Terres Innovantes - the endowment fund of the Young Farmers' Union - the competition Graines d'Agriculteurs reveals each year the new talents of agriculture, the most innovative in their field!

Terres Innovantes and their historical partners of agriculture, invite the association Le Tour des Terroirs to take part in the new edition 2019 devoted to the gastronomy.

The official opening ceremony was held on February 28th at the Farmers' Fair - Ring Bovin. The Minister of Agriculture and Food, Didier Guillaume honoured the event with his presencee, as well as several graduates of the Institute who agreed to manage the culinary and oenological animations of this evening.


- Pierre-Yves Tremintin (Promo 2012) - Founder of Oenoparis

- Louis Fischer (Promo 2013) - Director of the Grand Coeur Brewery and his Chef Nino La Spina

- Jules Taurinya (Promo 2014) - Co-founder of the Upper Café, accompanied by his brother Sébastien Taurinya


We wish you all the best in your projects! A huge thank you for keeping Institut Paul Bocuse’spirit alive through your professional experience!


Future projects:

In April Le Tour des Terroirs will start animating the regional networks of the Young Farmers’ Union by creating atypical events that will connect Young Chefs and Young Farmers in the 14 major regions of France.

To participate in these events, join the association of the actors of the Bien Manger and become Ambassadors of the Taste of your region, it is here: https://www.letourdesterroirs.com/adherer!


FOR FURTHER INFORMATION:

egrandidier@institutpaulbocuse.com

https://www.letourdesterroirs.com/

06.50.33.18.35


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